"L'ACARO IN SPIAGGIA N.3 31/07/2017".


MANCHESTER BY THE SEA –
LA STRAZIANTE QUOTIDIANITÁ DI UNA STORIA COMUNE
di Letizia Decembrini
Se sei alla ricerca di un film da guardare durante una sera d’estate, questo potrebbe essere adatto a te...
Lee Chandler vive in un misero monolocale a Boston; fa l’idraulico, è burbero, scorbutico, taciturno ed introverso. Una bolla fragilissima lo racchiude in un’esistenza apatica e solitaria, dove i giorni scorrono senza essere vissuti davvero, fino a quando una tragedia familiare porterà Lee ad uscire dal suo mondo intoccabile: Joe, suo fratello maggiore, è morto a causa di una malattia cardiaca e Lee è così costretto a fare rientro a Manchester by the Sea, cittadina portuale del Massachussets e “natio borgo selvaggio” del protagonista.  Lee aveva lasciato la propria casa da anni e tornare a contatto con quella comunità è un grande ostacolo da superare, soprattutto perché per quanto voglia ripartire per Boston non può andarsene: Patrick, figlio adolescente di Joe, gli è stato dato in affidamento e ora la vita del  nipote è sulle sue spalle. Manchester by the Sea è una fredda cittadina sull’oceano, abitata da pescatori impavidi e scorbutici: gente di mare, abituata al rigido clima della contea dell’Essex. È proprio tra le imbarcazioni e i pescherecci che il regista Kenneth Lonergan mette in scena il dramma di una famiglia distrutta, in un susseguirsi ipnotico e doloroso di flashback che costruiscono e poi decompongono la vita del protagonista: da una famiglia perfetta a una tragedia familiare, il divorzio, il trasferimento, la solitudine, i sensi di colpa, la morte del fratello, il ritorno in città, l’incontro con l’ex moglie, l’ostilità di una piccola comunità che ancora non dimentica. 
E poi c’è Patrick. Patrick che ha solo diciassette anni, che mostra una corazza dura ma di notte piange, Patrick che nonostante tutto non vuole smettere di vivere e porterà lo zio a riprendere in mano la propria vita con la stessa determinazione. “Manchester by the Sea” è una storia semplice, quotidiana, eppure ipnotizzante, dolorosa e commovente fino allo strazio, un legame nipote/zio sempre sul punto di spezzarsi ma mai in grado di farlo davvero. Casey Affleck e Michelle Williams portano sul grande schermo un’interpretazione impeccabile e toccante, Chandler Frantz è giovane ma promette molto bene. Due premi Oscar, due BAFTA e due London Critics i premi portati a casa da questo capolavoro. Di certo un film da non perde

COME VIAGGIARE NEL MIGLIORE DEI MODI
di Efrem Bonetti
Viaggiare: non è frequente sentire questa parola in tempo di crisi. Sono molti, infatti, quelli che, credendo che viaggiare costi un patrimonio, rinunciano in partenza. In realtà, esiste una maniera che vi permetterà di visitare più luoghi e di incontrare più persone che in qualunque altro modo: tutto ad un costo abbastanza basso. Si tratta di utilizzare il mezzo di trasporto più antico di cui l’uomo si sia mai servito, ancor prima dell’aereo, del treno e dell’automobile: le nostre gambe. Il viaggio a piedi sta tornando ad essere molto diffuso, specialmente tra i giovani. Certo è che ti servirà un buon allenamento e uno stato fisico adatto... Inoltre dovrai trascorrere molto tempo a preparare il programma per il tuo viaggio. Innanzitutto dovrai decidere se viaggiare da solo o in compagnia di uno o più amici, se vorrai viaggiare in Italia, o addirittura in tutta Europa (con l’Inter Rail per esempio), se creare il tuo percorso o seguirne uno già “battuto” da altri... Poi dovrai decidere il numero di giorni a tua disposizione e in base a questo pianificare la distanza da percorrere ogni giorno. Potresti anche partire senza un programma e scegliere cosa fare direttamente sul posto, ma è sempre meglio avere un piano da seguire in caso di emergenza. Ti servirà uno zaino leggero e comodo da trasportare: quindi riempilo con il minimo indispensabile visto che dovrai sempre portarlo sulle tue spalle. Ovviamente ti servirà portarti dietro un po’ di contanti per gli ostelli e per mangiare, e, ovviamente per le emergenze. Mostrati aperto e socievole con le persone che incontrerai durante il tragitto: potrebbero aiutarti nei momenti di difficoltà. Per il resto l’importante è non partire aspettandosi troppo dal viaggio: sii flessibile poiché le possibili delusioni possono essere molte (musei chiusi, emergenze, hotel/ostelli senza camere libere...). Infine ricordati che è solo in questo modo che potrai realmente entrare nella vita quotidiana del luogo che stai visitando e conoscere persone da ogni parte del mondo. Se deciderai di compiere un viaggio di questo tipo, capirai realmente qual è la differenza tra viaggiatore e turista: citando Angelo Tondini nel suo libro “777 consigli per diventare veri viaggiatori” (editore Rusconi), “Il turista cerca quello che non trova, il viaggiatore trova quello che non cerca”.

SMOOTHIE ALLA FRAGOLA E TORTA ALLA NUTELLA
di Elisa Bacalini
Ecco a voi due ricette semplicissime ed estive da gustare da soli o in compagnia...
Smoothie alla fragola, semplice e rinrescante
Ingredienti per 2 persone:
  • 10 fragole
  • 125 gr di yogurt
  • 1 cucchiaio di zucchero (opzionale)
  • 6 cubetti di ghiaccio
Preparazione:
  1. Lavate le fragole, pulitele eliminando il picciolo e asciugatele;
  2. Mettetele in un frullatore con lo yogurt, il ghiaccio e lo zucchero;
  3. Frullate alla massima potenza fino ad ottenere un composto cremoso;
  4. Versate il composto in 2 bicchieri freddi e servite.
Torta fredda Nutella e Mascarpone, veloce e gustosa
Ingredienti (per una torta del diametro di 20-22 centimetri)...
per le basi:
  • circa 200 g di savoiardi
per la crema:
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di nutella
  • 100 g di panna da montare
  • 60 g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaio di rum scuro (facoltativo)
  • mezzo baccello di vaniglia oppure 1 bustina di vanillina
per la bagna:
  • latte q.b.
Preparazione:
  1. Preparare la crema mascarpone e nutella. Montare la panna a neve fermissima e tenerla da parte. A parte, montare il mascarpone con lo zucchero, la vaniglia e il rum scuro (facoltativo), poi unire la Nutella e montare ancora. Incorporare infine la panna montata alla crema di mascarpone e Nutella e dare un ultimo colpo di frusta. Conservare in frigorifero fino al momento dell’utilizzo.                       
  2. Preparare la bagna. Mescolare tra loro latte, zucchero semolato e liquore a piacere.
  3. Comporre la torta. Rivestire con pellicola trasparente una teglia del diametro di 20-22 centimetri. Bagnare i savoiardi nella bagna e creare uno strato di savoiardi bagnati sulla base della teglia. Versarvi quindi la crema mascarpone e nutella e coprire con un altro strato di savoiardi bagnati. Schiacciare leggermente i savoiardi sulla crema in modo che aderiscano bene. Coprire con pellicola trasparente.
  4. Far riposare in freezer per almeno 3-4 ore (meglio ancora se per tutta la notte).
  5. Capovolgere la torta su un piatto da portata, spolverare di cacao amaro a piacere e servire.
 
MONTELAGO CELTIC FESTIVAL –
DOVE MAGIA E STORIA SI UNISCONO
di Efrem Bonetti
Siete amanti della cultura celtica e irlandese e vorreste immergervi per qualche giorno in un mondo fantastico dove tutto è possibile? Beh, allora il Montelago Celtic Festival è proprio quello che fa per voi...
Anche quest’anno torna il Montelago Celtic Festival, oramai alla sua 15° edizione. Per chi non lo conoscesse si tratta del più famoso e più grande festival celtico d'Italia, con ospiti provenienti da tutto il mondo. Il festival si svolgerà nell’Altopiano di Colfiorito, nell’Appennino Umbro-Marchigiano, dal 3 al 5 agosto. Gli eventi saranno moltissimi: dalle letture alle esibizioni musicali, dallo European Celtic Contest, concorso di musica celtica internazionale, ai Giochi Celtici. Mercatini e rievocazioni allieteranno la vostra visita, mentre potrete partecipare (previa prenotazione) a lezioni di musica, artigianato, danza, arcieria, e falconeria. Interessante la possibilità di pernottare in tenda nel grande prato adibito appositamente. I biglietti saranno acquistabili direttamente alle casse dl parco. Per maggiori informazioni, ecco il sito del Montelago Celtic Festival: www.montelagocelticfestival.it .


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